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発酵ツーリズム東海展
半田会場～すしの千年を巡る旅～
5/17(土)
41
名鉄のハイキング
海を潜り抜け1日で碧南と半田の発酵食文化に触れるコース
101
伊東家9代目と農家のKTがそれぞれご案内！！植えた稲からできるお酒付き！！
酒米田植え体験！通常非公開の酒蔵案内！酒蔵直営店のお食事まで！大満足体験ツアー
6/21(土)
103
50年前の酒槽カウンターで飲む濃厚旨口の知多の酒白老
常滑焼で飲む3種の地酒と東海の発酵おつまみとの旨味体験！
5/17(土)
5/24(土)
6/14(土)
7/12(土)
104
となりの畑で実った大麦でつくる。これがホントの地ビールだ‼
日本のデンマーク安城でビール仕込体験とクラフトビール飲み放題
5/25(日)
6/15(日)
7/13(日)
105
1日限り！6名様限定ツアー 江戸時代にタイムスリップ
江戸時代から続く味噌蔵の十代目傳右衛門（でんえもん）がご案内！傳右衛門の味噌＆溜を実食、味噌1kgお土産付
7/4(満)
106
三河みりん発祥の醸造元 九重味淋
みりん蔵「仕込み」見学とみりんスイーツ体験
5/23(満)
5/30(金)
6/5(木)
107
日本一長い⁉愛知県にはこんなお漬物があるんです！
愛知県の伝統漬物に触れる「守口漬」漬け込み仕上げ体験
5/19(月)
130
「邪気を屠り、魂を蘇らせる」薬草研究家 山下智道さんとオリジナルお屠蘇作り
信長の台所で遊ぶ。薬草×発酵×温泉×神社
6/4(水)
6/4(水)
6/4(水)
131
蔵元直伝！知多の酒「白老」を呑み比べ、フレンチな酒菜でペアリング！
知多で醸す酒「白老」を学び、フレンチ割烹の酒菜で、ここにしかない夏を味わう講座
7/5(土)
