発酵ツーリズム東海の期間中限定のご案内

ランチにオススメ！手包み知多発酵点心セット

「発酵の力を味わう。知多特産の点心を毎日楽しめる！」

「知多発酵点心」は、地元・知多半島の発酵調味料と食材を使った特製の点心です。

餃子や包子、シュウマイなどの点心に、酒粕・豆味噌・溜まり醤油を取り入れることで生まれる深い旨味と豊かな香りをぜひご堪能ください。

発酵ツーリズム東海で、知多半島を詰め込んだ点心を食べて発酵の力を味わおう。

〇知多発酵点心　お品書き

 • 発酵餃子・シュウマイ：知多半島の味噌を使った特製タレでいただく手包み餃子とシュウマイ。

 • 発酵包子：酒粕や知多牛の味わいを久田の手包み点心で召し上がれ。