【体験概要】

醸造半島・知多 常滑の老舗酒蔵で味わう、旨みのテイスティング体験

創業177年の老舗酒蔵「澤田酒造」直営の『澤田北倉』にて、30分のテイスティング体験をご用意しました。
舞台は、50年前まで現役だった酒槽（さかぶね）を再生した角打ちスペース「さかふね」。
地元の常滑焼の酒器を使い、知多を代表する地酒「白老（はくろう）」3種と、東海地方の発酵おつまみをお楽しみいただけます。

「白老」は、古式伝承の製法で丁寧に仕込まれた、旨味豊かな濃醇旨口の酒。
今回は、季節ごとのおすすめ酒と定番酒の中から厳選した3種をご提供します。器によって変わる味わいも、焼き物の産地・常滑ならではの楽しみです。

おつまみには、酒蔵ならではの発酵食品や、東海地域の素材を活かした一品をご用意。
江戸時代から続くレトロな空間で、地酒と器の奥深さをご堪能ください。

【開催日程】

2025年

• 5月17日（土）

• 5月24日（土）

• 6月14日（土）

• 7月12日（土）

時間： 10:00～16:00の間で随時開催（ご予約時に希望時間をご指定ください）
所要時間： 約30分
定員： 各枠 最大4名様まで
※混雑時はスタンディングでのご案内になる場合がございます。
※他のご予約状況により、ご希望時間に添えない場合がございます。

【オプション：酒蔵見学プラン（事前予約制）】

ご希望の方には、酒蔵見学（約30～40分）を追加することも可能です。
発酵ツーリズム東海限定で　お一人様　+1,000円（税込）で承ります。

• 解説（約15～20分）

• 酒蔵見学（約15～20分）

• 試飲（約30分）

所要時間： 合計 約60～70分　となります。
※詳細・お申込みはお電話にてお問い合わせください。

【交通アクセス（おすすめ）】

名鉄常滑駅より、常滑市コミュニティバス「グルーン」南部線をご利用ください（運賃無料）。
タクシーは常滑駅から10分程度（片道　約2000円）

＜行き＞

常滑駅発 → 古場着

• 10:15 → 10:25

• 11:45 → 11:55

• 12:45 → 12:55

• 13:45 → 13:55

• 14:20 → 14:30

• 15:06 → 15:16

＜帰り＞

古場発 → 常滑駅着

• 11:12 → 11:28

• 12:34 → 12:50

• 13:42 → 13:58

• 14:34 → 14:50

• 16:42 → 16:58