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160年の伝統が息づく！味噌蔵見学＆みそまる体験ツアー
東海３県で製造されている豆味噌って味が濃い、塩分が高い、使いにくい、そんなイメージもっていませんか？
実は豆味噌は使い方次第でどんな料理にも使えます！
話を聞いたらその日から豆味噌がもっと好きになる情報盛りだくさんのツアーが誕生！
ぜひご参加ください。
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10：20 直売所集合、受付
10：30 味噌蔵見学
100年以上の時を経た蔵、木桶を間近で見学いただきます。
11：00 みそまる体験教室
豆味噌、米味噌の味を比べ、みそまるを作っていきます
12：00 お買い物、解散予定
注意事項
特に持ち物は不要ですが、体験時服が汚れる可能性があるため、必要な方はエプロンをご持参ください。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい
案内人
愛知県西尾市で160年以上続く味噌の蔵元の10代目です。製造している豆味噌は東海3県でしか作られていません。伝統的な製法を守り、豆味噌の良さを知っていただきたいという想いのもと、様々な活動を行っております。
集合場所
はと屋駐車場
〒445-0861
愛知県西尾市吾妻町21-1
駐車場近くにある直売所にお集まりください。
駐車場：無料有
電車でのアクセス
名鉄「名鉄名古屋」駅から名鉄西尾線「西尾」駅下車。徒歩約7分
車でのアクセス
国道23号(岡崎バイパス)「西尾東IC」から約15分
カーナビに入れていただくと細い道をご案内してしまう可能性がございますので、弊社駐車場の隣の「本町オーブン」を目指してお越しください。
最寄りバス停名：中央通り、西尾本町
申し込み・問い合わせ先
お申し込みは本WEBサイトよりお願い致します。
［お問い合わせ］
⚫︎はと屋ＨＰのお問い合わせより
⚫︎InstagramのDM
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2025/06/14(土) 10:30 〜 12:00
- 予約開始
- 2025/04/17 15:00
- 予約終了
- 2025/06/07 00:00
- 料金
- 1,500円
- 定員
- 6 / 20 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
-
・お支払いに関しては、当日受付後に売店でお願いします。
・通常は1組5名様から体験を承っていますが、発酵ツーリズム東海では1名様から承ります。
おすすめプログラム
306
全国醤油品評会 農林水産大臣賞受賞の醸造蔵 ミエマン
伊勢の地元の味を知る 醤油蔵見学と醤油グルメ
- 5/17(終)
- 5/18(終)
- 5/25(終)
- 6/8(日)
- 6/15(日)
- 6/22(日)
- 6/29(日)
- 7/6(日)
- 7/13(日)