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「VISONで、みりん蔵見学ツアー」は、発酵ツーリズム東海期間中に、みりんのお話し、試飲だけでなく、みりんの製造現場を見学していただける特別なプログラムです。

【プログラムの流れ】
VISONのみりん蔵「美醂 VIRIN de ISE」にて、みりんのお話しと試飲・試食、そして

普段は入れない製造現場を見学できます。また、ヴィソンの見どころもお伝えします。

「美醂 VIRIN de ISE」は、2021年7月のVISON（ヴィソン）開業時に誕生した、三重唯一のみりん醸造元です。運営元は愛知県で115年の歴史をもつ株式会社角谷文治郎商店。三州三河みりん・有機三州味醂の醸造元です。