発酵ツーリズム東海

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『発酵料理研究家鈴木やよい』の発酵ワンダーランドへようこそ!

【発酵料理のお店 麹キッチンYY】で腸もよろこぶ!ツーリズム限定の華やかな発酵料理コースを満喫

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発酵料理研究家『鈴木やよい』が自家製発酵食材や自家製発酵調味料を使って作り上げる、

この発酵ツーリズム限定の特別な「華やかな発酵料理コース」を食べ尽くしに

【発酵料理のお店 麹キッチンYY】へ是非!

目でも楽しめ、舌で楽しめ、身体が喜ぶオリジナルの発酵料理の数々を思いっきり堪能してください。

一つ一つの発酵料理のご説明プラスやよいのスペシャルトークで更に楽しいひとときを過ごしていただけます。ご参加くださった方々には手作り発酵食のお土産付きです。

美味しく食べて、おなかからキレイになりましょう。

お腹いっぱい!今までより発酵料理に詳しくなってください。

注意事項

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キャンセルについて、開催日3日前からキャンセル料金100%いただく形をとらせていただきます。


下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【発酵料理研究家鈴木やよい】

岐阜県岐阜市在住、【発酵料理のお店 麹キッチンYY】のオーナーシェフ

単に発酵食や発酵調味料を使ったお料理を提供するのでは無く、自家製の発酵常備菜や自家製発酵調味料を主体に使っての様々なオリジナルの発酵料理を提供しています。更には、私の発酵料理教室では、基礎的な内容から応用的な内容までご自宅でも活躍出来る多種の発酵メニューを参加される皆様に学んで頂いてます。

集合場所

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大きな地図で見る

【発酵料理のお店 麹キッチンYY(ワイワイ)】

〒501-0111

岐阜県岐阜市鏡島3040−1


駐車場:なし

近隣の有料コインパーキングをご利用ください。

最寄りバス停名:市民病院前(岐阜バス) 市民病院北口(すまいるバス)

申し込み・問い合わせ先

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お申し込みは本WEBサイトよりご希望のお日にちを選んでご予約ください。

【お問い合わせ

発酵料理のお店 麹キッチンYY :07042205001

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2025/05/17(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/12 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第2回

実施日時
2025/05/17(土) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/12 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第3回

実施日時
2025/05/18(日) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/12 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第4回

実施日時
2025/05/23(金) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/18 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第5回

実施日時
2025/05/23(金) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/18 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第6回

実施日時
2025/05/24(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/19 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第7回

実施日時
2025/05/24(土) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/19 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第8回

実施日時
2025/05/25(日) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/19 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第9回

実施日時
2025/06/02(月) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/29 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第10回

実施日時
2025/06/02(月) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/29 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第11回

実施日時
2025/06/03(火) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/29 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第12回

実施日時
2025/06/03(火) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/05/29 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第13回

実施日時
2025/06/13(金) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/08 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第14回

実施日時
2025/06/13(金) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/08 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第15回

実施日時
2025/06/14(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/09 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第16回

実施日時
2025/06/14(土) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/10 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 組
最少催行
2組
備考


第17回

実施日時
2025/06/15(日) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/10 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第18回

実施日時
2025/06/26(木) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/22 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第19回

実施日時
2025/06/26(木) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/22 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第20回

実施日時
2025/06/27(金) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/23 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第21回

実施日時
2025/06/27(金) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/23 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第22回

実施日時
2025/06/28(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/24 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第23回

実施日時
2025/07/03(木) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/29 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第24回

実施日時
2025/07/03(木) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/29 23:00
料金
4,000円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第25回

実施日時
2025/07/05(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/30 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第26回

実施日時
2025/07/05(土) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/06/30 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第27回

実施日時
2025/07/12(土) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/07/09 23:00
料金
3,800円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第28回

実施日時
2025/07/12(土) 18:00 〜 21:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/07/09 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


第29回

実施日時
2025/07/13(日) 12:00 〜 15:30
予約開始
2025/03/25 15:00
予約終了
2025/07/09 23:00
料金
5,500円
定員
0 / 6 人
最少催行
2人
備考


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